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怒江特产有哪些 怒江有哪些特产

2023-03-07美食阅读 0

  怒江是云南的地级城市,因怒江由北向南纵贯全境而得名,怒江有着独特的地理环境,来看看怒江有哪些特产吧!

  怒江特产一:依珠梨

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  依珠梨是云南怒江的特色水果,怒江有着特殊的地理环境,温差小、日温大干、湿季分明,光照充足,非常适合依珠梨的生长,所产出的依珠梨果实硕大,皮薄核小,肉质洁白,甜蜜多汁,还有着淡淡的清香。

  怒江特产二:兰坪拉马登石榴

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  兰坪拉马登石榴是云南怒江的特色水果,兰坪县有着独特的地理环境,海拔高差大,降水充沛,土壤肥沃,非常适合石榴的生长,所产出的石榴果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多。

  怒江特产三:咕嘟酒

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  咕嘟酒是用“咕嘟饭”酿制。其做法是将咕嘟饭晾凉,拌上酒曲装入竹篾箩里捂好,几天后发出酒味,或渗出酒液装在罐子里,密封十几天就成了。吃时先用笊篱过滤,再兑上一点冷开水,加一点蜂蜜或甜味剂,略酝酿几分钟,即可饮用。这种酒香甜醇厚,是怒族酒中的上品,既可解渴,又有滋补健身之功效。

  怒江特产四:瓦姑茶

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  瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。瓦姑村自然环境纯净,无任何生活工业污染,是真正的绿色无公害生态茶产地,瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点,是馈赠亲友、居家待客之佳品。

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