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梧州特产有哪些 梧州有哪些特产

2023-03-07美食阅读 0

  梧州是广西的地级城市,有着悠久的历史,更是粤语的主要发源地之一,今天就来盘点梧州有哪些特产吧!

  梧州特产一:黑叶古凤荔枝

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  黑叶古凤荔枝是广西梧州的特色水果之一,荔枝在古代被称为“南方珍果”。广西苍梧有着悠久的种植历史,至今已有600多年的历史了,黑叶古凤荔枝果大皮薄肉厚,吃起来肉质爽口、清甜,荔枝不仅可以鲜食,还可以加工成干果或罐头。

  梧州特产二:梧州纸包鸡

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  纸包鸡是广西梧州的传统美食,主要以梧州的三黄鸡为原料再配以各种调料制作而成。梧州纸包鸡有着悠久的历史,在刘邦时期就已经名扬万里,距今已经有两千多年的历史了,古时更是宫廷贡品,2016年“纸包鸡制作技艺”项目入选广西非物质文化遗产名录。

  梧州特产三:梧州腊肠

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  梧州腊肠是广西梧州的特产,2008年被列入中国国家地理标志产品。梧州腊肠起源于广味腊肠,至今已经有六十多年的发展历史了。主要以肉类为原料,最后成熟干制而成。这样制作出来的梧州腊肠色泽鲜明,吃起来脆嫩爽口、甘香不腻。

  梧州特产四:梧州砂糖桔

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  梧州砂糖桔是广西梧州的特色水果,是中国国家农产品地理标志产品,同时也是中国国家地理标志证明商标。由于梧州气候条件优越、土壤肥沃,特别适合砂糖桔的生长,所产出的砂糖桔色泽桔黄,鲜艳有光泽,吃起来肉质细嫩,汁多味甜,而且营养丰富,含有丰富的维生素C。

  梧州特产五:六堡茶

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  六堡茶是广西梧州的特色名茶之一,2011年被列入中国国家地理标志产品。梧州属于热带湿润季风气候,全年日照充足,地理环境优越,降水充沛,非常适合六堡茶的生长。这样的环境所产出的六堡茶喝起来清爽醇厚、味道甘甜、甘醇可口、汤色清明。用来自己饮用、招待亲朋或者赠送亲友都是绝佳的选择。

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