• 祁门红茶如何长期保存

  　　祁门红茶是中国历史名茶之一被誉为红茶中的极品。祁门红茶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。著名红茶精品，简称祁红，产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一...

  11 常识2023-01-29

• 有毛绒的茶叶是什么茶

  　　有毛绒的茶叶是白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。　　茶叶，指茶树的...

  12 常识2023-01-29

• 沱茶怎么储存

  　　盛好保存的沱茶茶叶，宜放在干燥通风处。不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。且周围不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。　　保存茶叶的容器以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳。其次宜...

  20 常识2023-01-29

• 正山小种和金骏眉的区别是什么

  　　正山小种和金骏眉的区别：　　一、选料不同　　正山小种所选用的原料是茶叶的一芽三叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。　　二、工艺不同　　金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制...

  2 常识2023-01-29

• 武夷岩茶肉桂怎么保存

  　　武夷肉桂，由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称“肉桂”。肉桂茶被发现至今已有一百多年历史，由于其品质优异，性状稳定。如今不仅成为武夷岩茶的最佳当家品种，而且也被外地广为引种，成为乌龙茶中的一支...

  14 常识2023-01-29

• 如何区别普洱茶生茶和熟茶

  　　普洱茶生茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味;而普洱茶熟茶中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。　　普洱生...

  9 常识2023-01-29

• 大红袍茶饼怎么保存

  　　大红袍茶饼的储存方法：　　1，冰箱冷藏。先把饼茶用罐子(最好是陶罐)装好，放进冰箱冷藏，需要饮用再取出即可。　　2，抽气密封。有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内，并用抽气机抽去罐内空气，再以白蜡封口，可贮藏3年左右，这...

  23 常识2023-01-29

• 梅占金骏眉怎么冲泡

  　　梅占金骏眉，简单的来说就是此种茶树的名字叫做梅占，用金骏眉的工艺制作。梅占金骏眉作为茶优选平时钟爱的茶，也可以说是我的口粮茶，独特的香气，喝一次就能够辨认，芽头显露，尽显霸气，梅占芽能够从众多茶种芽头脱颖而出，成为...

  10 常识2023-01-29

• 如何冲泡武夷岩茶

  　　武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶，产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中，武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，以下是冲泡武夷岩茶方法：　　1、取茶。...

  12 常识2023-01-29

• 正山小种和金骏眉的有区别吗

  　　正山小种和金骏眉在鲜叶的采摘方面有所不同，正山小种采摘的是茶树嫩芽的1芽1叶或者1芽2叶作为茶叶的选料。而金骏眉必须采摘茶树刚开芽的嫩叶，摘取芽头最鲜嫩的叶子为选料。　　金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原...

  6 常识2023-01-29

• 整套茶具怎么用

  　　常使用的茶具套装主要有茶壶、茶杯、茶盘、茶巾、茶海、茶洗等等，常见的茶具使用方法如下。　　茶壶：茶具中的茶壶，是用来煮水的，有的可能需要直接去煮茶，是很重要的一个器具，其行使要领是用来冲沏茶叶。茶壶也有很多的...

  13 常识2023-01-29

• 普洱茶生茶与熟茶的区别是什么

  　　时间不长的生茶和熟茶很好区别，从外观颜色上就能分辨，生茶颜色青绿，而熟茶暗红、栗红、栗黑色。普洱茶生茶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为外形色泽墨绿、汤色绿黄清亮、叶底肥厚...

  13 常识2023-01-29

• 绿茶的投茶比是多少

  　　绿茶(Green Tea)：是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。普遍来说，绿茶是公认为所有茶类中最鲜嫩的茶类，且经过揉捻，浸出物出来得快，盖碗冲泡的时候，投茶比刚好覆...

  13 常识2023-01-29

• 白茶归什么经

  　　白茶归茶经，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形完整，滋味清淡的品质特点。　　茶，(学名:Camellia sinensis Ktze.)，灌木或小乔木，嫩枝无...

  14 常识2023-01-29

• 普洱茶生茶和熟茶怎么区别

  　　普洱茶生茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味;而普洱茶熟茶中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。　　普洱生...

  11 常识2023-01-29

• 普洱茶生茶熟茶怎么区别

  　　普洱茶生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺...

  9 常识2023-01-29

• 高级毛尖怎么喝

  　　先放8克左右的毛尖在杯子里，然后把80度的水倒一点在杯子里，之后将杯子晃5秒钟左右倒掉，再往杯子里重新注水，最后等待两分钟即可喝。　　毛尖是中国茶叶的一个著名品种，属于绿茶或黄茶的一个子产品。其色、香、味、形均...

  9 常识2023-01-29

• 碎银子茶一泡几粒

  　　碎银子一次冲泡3至5粒，即6克的投茶量，可冲泡15余泡。碎银子为老茶头(普洱茶)的均匀切割体，外观紧致且较为耐泡，碎银子冲泡的量不宜过多，多则导致茶汤过于浓厚导致苦涩，冲泡后的碎银子滋味甘滑可口，糯香十足，收敛性强，口感...

  8 常识2023-01-29

• 普洱茶的生茶和熟茶有啥区别

  　　普洱茶生茶的茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味;而普洱茶熟茶中茶叶以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。　　普洱生...

  6 常识2023-01-29

• 普洱茶生茶和熟茶有啥区别

  　　普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵处理的茶叶，而普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵工艺加工而成的茶。　　普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。...

  12 常识2023-01-29

• 为什么blacktea是红茶

  　　一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶;另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。　　红茶：是一种全发酵...

  14 常识2023-01-29

• 红茶泡出来为什么苦

  　　红茶泡出来苦的原因有：　　1，投茶量过多。有人喜欢喝浓茶，所以每次泡茶的时候都会往杯子或盖碗里放很多茶叶，投茶量过多不仅会使在泡茶过程中操作不方便，还会增加茶的浓度和苦涩度。　　2，水温过高。红茶是全发酵的茶类...

  13 常识2023-01-29

• 红茶为什么是blacktea

  　　一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Blacktea黑茶。另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Blacktea。　　红茶是一种全发酵茶...

  17 常识2023-01-29

• 普洱茶生茶和熟茶的区别怎么分

  　　从外形和茶汤的汤色来看。生茶的外形通常为青绿色或者墨绿色，略带有黄色或者红色;熟茶的外形通常为褐色、红褐色、棕色、黑色。从茶汤汤色来看，生茶的汤色青绿清亮，熟茶的汤色红浓明亮，发酵程度轻呈栗红色。　　普洱...

  9 常识2023-01-29

• 为什么红茶是blacktea

  　　一种说法是因为在红茶加工过程中，茶叶的颜色越来越深，逐渐变成黑色，因此得名Black(黑)茶;另一种说法，则是因为在17世纪英国从福建进口茶叶时，在厦门收购的武夷红茶茶色浓深，故被称为Black(黑)茶。　　红茶：是一种全发酵...

  10 常识2023-01-29