• 绿茶可以分为哪三种投茶方法

  　　绿茶是不经发酵的茶叶，可以说是原汁原味的留住了茶叶的活性和营养物质，中国茶类品种众多，但绿茶中含有丰富的维生素、茶多酚、氨基酸等成分而具有独特的保健功能，尤其是其具有抗癌、抗衰老等功能，是红茶、乌龙茶等均无...

  14 常识2023-01-29

• 敬亭绿雪是扁形茶吗

  　　敬亭绿雪是扁形茶，属扁条形烘青绿茶，是我国绿茶珍品之一，也是我国历史名茶之一。敬亭绿雪历史悠久，为绿茶中珍品，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。敬亭绿雪在明清时期曾列为贡茶，是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣城...

  10 常识2023-01-29

• ctc红茶怎么泡不苦不涩

  　　红茶是全发酵类茶，比鲜嫩的绿茶要“老一点”，比乌龙茶要“嫩一些”，有些红茶还是红碎茶，所以对冲泡的水温有着严格要求，冲泡红茶的水温在90°-95°之间。　　红茶，英文为Black tea。红茶在加...

  10 常识2023-01-29

• 冲泡绿茶有哪几种投茶方法

  　　冲泡绿茶有以下投茶方法：　　1、上投法(先水后茶)：即先向杯中注入热水至七分满，然后再投入茶叶;让茶叶慢慢地沉下去后，再轻轻地转动杯子，使杯中的茶汤均匀，稍后即可品饮。上投法，一般适合条索紧结，密度较大，身骨重，全是芽头...

  7 常识2023-01-29

• 红茶洗茶有必要吗

  　　多数情况下，“洗茶”的主要目的是浸润茶叶，帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味。但是红茶本身的浸出速度已经很快了，因此不建议洗茶。　　红茶的制作工艺有揉捻这一步，揉捻时红茶的汁液...

  8 常识2023-01-29

• 玻璃杯可以泡什么茶

  　　玻璃杯(glass)是指玻璃制成的杯子，通常由原材料高硼硅玻璃，经过600多度的高温烧制而成，它是新型的环保型茶杯，越来越受到人们的青睐，并且玻璃杯是分双层玻璃杯和单层玻璃杯，其生产工艺不同，双层主要适应广告杯的需要，可在...

  7 常识2023-01-29

• 用玻璃杯怎么泡茶

  　　用玻璃杯泡茶前，先将玻璃杯清洗消毒，趁杯子还有余温时将茶叶放杯子里，接着根据茶叶的数量将100度的沸水沿着杯内壁倒入，切忌冲泡在茶叶上，稍等3～5分钟，就可以开始饮用了。　　泡茶是中国人的发明，是中国茶文化发展的拐点，...

  4 常识2023-01-29

• 福鼎白茶耐泡吗

  　　耐泡。因为福鼎白茶内的茶多酚含量高，因此耐泡。　　白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，是中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得...

  20 常识2023-01-29

• 锡兰红茶泡几次

  　　锡兰红茶一般重复五次就差不多可以开启下一泡了，锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的...

  28 常识2023-01-29

• 金坛雀舌什么茶

  　　金坛雀舌属扁形炒青绿茶，其历史悠久，因形似雀舌而得名。成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直。冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。金坛雀舌内含成份丰富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖...

  8 常识2023-01-29

• 如何冲泡竹叶青

  　　竹叶青嫩茶的冲泡，大多选用玻璃杯或者白瓷杯来冲泡，这样一来既增加了透明度，便于人们观茶，二来也以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。但如果是比较老的竹叶青茶，可使用茶壶来冲泡，这也叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡&rd...

  15 常识2023-01-29

• 贡眉白茶饼怎么泡

  　　贡眉白茶饼冲泡方法：　　1、准备茶具和水，贡眉茶饼平时冲泡时最好选择用紫砂茶具，可以提前用沸水温热并冲洗干净。另外冲泡贡眉茶饼时最好选择水质好的天然山泉水，如果没有可以购买桶装矿泉水，但是一定不能用自来水冲...

  17 常识2023-01-29

• 哪些茶不用洗

  　　绿茶可以不用洗，一般绿茶都比较细嫩，而且是用大杯浸泡的方法喝，浸润茶叶和激发茶香就显得不那么必要了。但是，红茶、白茶、乌龙茶等，都需要采用适当方法洗后再饮用。红茶发酵度高，茶叶出味出香快，所以洗茶不能用沸水，宜用...

  8 常识2023-01-29

• 滇红茶如何冲泡

  　　冲泡滇红茶的器皿一般为玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“滇红”的红艳剔透。冲泡之前先要用沸水温壶烫盏，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。　　泡茶水可选...

  9 常识2023-01-29

• 08年的老白茶如何冲泡

  　　将老白茶投入盖碗或壶中，用100度沸水冲泡，第一泡为醒茶，快速出汤，第二泡开始，可以根据自己口味延长出汤时间。通常冲泡3-5道之后可改为煮饮，更能发挥它的功效。　　老白茶最好是用提梁紫砂壶来煮，紫砂壶煮出来的老白茶味...

  8 常识2023-01-29

• 泡红茶用多少量

  　　泡红茶一般投茶量到容器的三分之一，并且不能超过容器一半，投茶量要适中很重要，切勿过量，一来口感不好，二来浪费，如果投茶量过少，可以相对注水少一点，保持茶的口感，但水还是要盖过茶叶。　　红茶：是一种全发酵茶，是茶文化中的...

  18 常识2023-01-29

• 红茶有哪些冲泡方法

  　　红茶中国的大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥固有的香气和滋味。饮茶时，手捧一杯好茶，静闻慢尝，细评默品，进入一种忘我的精神境界。　　从红茶茶汤的调味与否，红茶的冲泡方法可分红茶清饮法和红...

  10 常识2023-01-29

• 云南七子饼茶怎么看年份

  　　1949年以前生产的普洱茶会标注百年宋聘号、百年同兴贡品、百年同庆号、同昌老号、宋聘敬号。1949-1967年生产的普洱茶会标注红印、绿印、黄印。1968年以后生产的普洱茶统称“云南七子饼”。　　七子茶...

  19 常识2023-01-29

• 普洱生茶用醒茶吗

  　　普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。　　首先普洱生茶需要醒茶，醒茶方法是：将需要喝的生普...

  12 常识2023-01-29

• 普洱熟茶为什么有稻草的味道

  　　普洱熟茶有稻草的味道是普洱熟茶的渥堆味，普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。　　普洱茶采用“...

  29 常识2023-01-29

• 绿茶有哪些投茶方法

  　　绿茶有三种投茶法，上投法，中投法，下投法，绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防...

  10 常识2023-01-29

• 竹叶青绿茶怎么泡

  　　首先将适量的竹叶青绿茶加入到茶碗中，为了能够泡出竹叶青绿茶鲜爽的特点，所以把水烧到85度即可。最后在茶碗中倒入85度的开水冲泡，注意不要把茶碗盖住，盖住茶碗会影响竹叶青绿茶的口感。竹叶青产自于我国重点风景旅游...

  9 常识2023-01-29

• 茶叶可以多次冲泡吗

  　　茶叶可以多次冲泡，从营养接收上来说，袋装茶最好冲泡1次，散装茶则别高出3次。茶叶都有一个配合点，茶叶中的维生素、氨基酸、茶多酚、咖啡碱等因素，第一次冲泡后，就有80%被浸出，中国十大名茶，第二次冲泡后，95%以上都已被浸出...

  10 常识2023-01-29

• 怎么泡玫瑰花茶

  　　玫瑰花茶对于人体来说是一种具有很好的保健美容效果的产品，冲泡得当的话，对于人体来说是具有很好的保健养生作用，玫瑰花茶冲泡的时候水温不要太高。　　一般来说，将水温控制在80度以内;　　第二，玫瑰花茶在冲泡的时候...

  16 常识2023-01-29

• 竹叶青茶泡出来什么颜色

  　　竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、匀整、匀净，干茶色泽嫩绿油润。香气为嫩栗香，香味浓郁持久，泡出来的汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整，颜色黄绿明亮。　　竹叶青茶是峨眉高山绿茶，竹叶青茶只在清明节前采摘，只选茶芽...

  10 常识2023-01-29