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赣州有哪些可以带走的特产 江西赣州特产

2023-03-07美食阅读 0

  赣州是客家人的聚居地,到赣州,你一定会被赣州风味万千的菜所深深吸引,但今天咱们要来盘点一下赣州有哪些可以带走的特产,来看看吧!

  赣州特产一:南安板鸭

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  南安板鸭为赣州市大余县著名特产,享誉省内外。发源于明朝时期,距今已有500多年历史。南安板鸭的特点是颜色白净、外形美观、皮薄肉嫩,十分诱人。南安板鸭现已成为海内外腊味市场上的一道珍品。

  赣州特产二:酸枣糕

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  酸枣糕以野生植物-酸枣为原料,经果物保鲜,脱皮去核,加入蔗糖,通过浓缩,自然风干,精制成酸枣糕。酸枣糕,色泽透明,美似琥珀,酸甜可口,营养丰富。经江西省食品检验站测定,含有原糖和多种维生素,是理想的营养保健食品。

  赣州特产三:宁都小布岩茶

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  小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。1982年评定为江西省八大名茶之一,1986年荣获部级优质名茶称号,1989年全省名茶评比中荣获第一名。此后曾多次荣获国际、国内各种金银嘉奖。2001年起经杭州中农质量认证中心认证为中国绿色有机茶。

  赣州特产四:赣南脐橙

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  赣南脐橙是江西赣州的特色水果,提到赣州必然会提及赣南脐橙,现在赣南脐橙已成为赣州一张名片。赣州有着世界第一的脐橙种植面积。赣南脐橙的特点是果子大颜色艳,肉质鲜嫩,营养丰富,可食率达85%,堪称水果中的佳品。

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