淀粉的分子式怎么读
分子式(molecular formula)是用元素符号表示纯净物(单质、化合物)分子的组成及相对分子质量的化学组成式。有些物质确实由分子构成,在分子内原子间以共价键联结,而分子间以范德华力或氢键联结,这些物质就具有分子式。如氧分子用O₂表示,氯化氢分子用HCl表示。分子式不仅表示了物质的组成,更重要的,它能表示物质的一个分子及其成分、组成(分子中各元素原子的数目、分子量和各成分元素的重量比)。所以分子式比最简式的含义广。
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