甘南特产有哪些
甘南藏族自治州位于中国西北部，这里有着丰富多彩的特产美食。以下是甘南的一些代表性特产：
1. 酥油茶：酥油茶是甘南地区非常著名的特色饮品，主要由青稞、茶叶、盐、牛奶和酥油等原材料制成，口感浓郁且具有强烈的藏式民族风味。
2. 羊肉串：羊肉串是甘南以及其它藏区传统的美食之一，选用当地优质的羊肉作为原材料，并加入大蒜、辣椒粉、孜然粉等调料进行烧烤，口感香气四溢、肉质鲜嫩。
3. 奶片：奶片是甘南特有的一种乳制品，主要由鲜牛奶经过煮沸、凝固、切片、晾晒等工艺制成，口感细腻、香甜可口。
4. 酥灌面包：酥灌面包是甘南的传统面点之一，将面粉、食用油、酵母等原料揉成面团，然后在面团中央注入甜香芝麻油、糖等馅料，烤制后口感松软、外皮酥脆香甜。
5. 粗粮面条：甘南的粗粮面条主要由高粱面、玉米面等原材料制成，食用时可以拌上小米粥或者加入酸菜肉片等配料，口感简单而美味。
除了以上几种特产之外，甘南还有许多其他美食和纪念品可供选择。在购买特产前，建议先确认是否符合相关规定并遵守相关法律法规。
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