北京可带走的特产零食有哪些
北京作为中国的首都,有着丰富多彩的特色美食和零食。以下是一些比较受欢迎的可以带走的北京特产零食:
1. 北京老式糖葫芦:选用当地特产山楂、草莓、枣子等水果串起来,沾上厚厚的糖浆制作而成,口感酸甜可口。
2. 五香牛肉干:以优质牛肉为主料,搭配传统调料腌制而成,口感嚼劲十足、味道鲜美。
3. 京式肉饼/烧饼:是一种以猪肉、油条等为馅料,包在发酵面团里烘烤而成的美食,口感酥脆、味道鲜美。
4. 老北京桂花糖:选用当地特产桂花、白糖等原料,采用传统工艺制作而成,口感软糯、香气四溢。
5. 翘脚牛肉干:选用牛腿肉、牛后腿肉等部位的精肉制作而成,口感嚼劲十足、味道鲜美。
6. 香脆汤圆:是一种传统的北京小吃,以糯米粉和馅料为主要原料,外皮炸成金黄色,口感香脆可口。
7. 白水羊肉卷筒子:是一种老北京风味小吃,将羊肉切成片或丝,搭配韭菜、豆芽等蔬菜制作而成,口感鲜美。
除了以上这些特产之外,北京还有其他许多值得品尝的美食和手工艺品等,例如老北京棉花糖、老北京豆腐干、老北京杏仁茶饼、北京布饼等。