买的饺子皮有黑点还能吃吗
买的饺子皮有黑点不能吃,买的饺子皮有黑点是发霉了,一般外面买的饺子皮有黑点了,在排除是掉了黑芝麻、黑色灰尘进去等原因,考虑是饺子皮发霉了,这是不正常的,不能吃了。
饺子皮发霉了,是因为霉菌在比较合适的温度下,依靠饺子皮中的淀粉、蛋白质、水分等物质进行大量繁殖、生长造成的。这些霉菌会污染饺子皮,并且产生霉菌毒素,人们吃了被霉菌毒素污染的饺子皮可能会出现霉菌性食物中毒的情况。全部
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蛋卷是否酥脆的关键在于低筋面粉的使用。在搅拌低筋面粉时用橡皮刮刀轻轻搅拌,不要搅拌过度,否则面起筋了,蛋卷就不酥了。另一个要点是记得要冷锅倒面糊,只要薄薄一层小火慢慢加热,煎至饼和锅脱离反面煎至同一程度。
柿子含有丰富的糖分,所以柿子晒干失水后制成的柿饼会在表面有一层白白的糖霜。这层白霜是可以直接吃的,主要成分是葡萄糖和果糖。我们在自己晾晒柿饼的时候,也会看到柿饼会慢慢析出一层白霜。那么柿饼要晒多久会出霜呢?柿
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