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泸西特产有哪些 泸西有哪些特产

2023-03-07美食阅读 0

  泸西是云南红河的下辖县,境内世居汉族、彝族、回族、傣族、壮族、苗族6种民族,来看看泸西有哪些特产吧!

  泸西特产一:泸西葡萄

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  葡萄是云南红河泸西的特色水果,泸西有着非常独特的地理环境,土壤肥沃,光照充足,排水性能好,水资源充沛,非常适合葡萄的生长,所产出的葡萄汁多味甜,果肉饱满,甜脆多汁。

  泸西特产二:泸西大樱桃

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  大樱桃是云南红河泸西的特色水果,泸西有着非常独特的地理环境,土壤肥沃,光照充足,降水充沛,非常适合樱桃的生长,所产出的樱桃色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富。

  泸西特产三:泸西杨梅

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  泸西杨梅是云南红河泸西的特色水果,泸西有着非常独特的地理环境,干湿分明,夏季多雨,日照充足,气温偏高,土壤肥沃,非常适合杨梅的生长,所产出的杨梅酸甜多汁,有着丰富的营养,除鲜食之外,还可制作糖水罐头、果酱、蜜饯、果汁、果干和果酒等食品。

  泸西特产四:泸西酸辣椒

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  大部分泸西人都有吃酸辣椒的嗜好,而且不论是城里乡下,几乎家家都有一坛坛自制的酸辣椒。酸辣椒看上去水灵灵、黄亮亮,吃起来香辣清脆。生吃越嚼越香,是一道很好的下饭菜。熟吃时,炒肉类、鱼虾、魔芋豆腐、青菜、洋芋等也放进酸辣椒,别有风味。

  泸西特产五:泸西松子酒

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  泸西县兰益酿造有限公司始建于1953年9月,已有50余年的健康酿造历史,其前身是“国营泸西县酒厂”,公司坐落于泸西县中枢镇东新路12号,占地面积3万余平方米,拥有一支不断进取的营销、管理和技术人才队伍,先后被云南省酿酒科学研究所和昆明市酒类行业协会评定为“云南八大小曲酒”生产企业。

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