仙游特产有哪些 仙游有哪些特产
仙游是福建莆田的下辖县,有着“中国民间文化艺术之乡”的称号,来看看这样一座城市有哪些特产吧!
仙游特产一:莆田荔枝
莆田荔枝是福建仙游的特色水果,有着非常悠久的历史,其历史起源已经无法追溯了。仙游荔枝产区隶属南亚热带海洋性季风气候,土层厚、土质较疏松,排水良好,所产出的荔枝果色艳红、果肉汁多、清沁爽口、香气浓郁。
仙游特产二:兴化桂圆
兴化桂圆是福建莆田仙游的特色水果,有着非常悠久的历史,历代以来,兴化桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝庭。仙游有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充足,土壤肥沃,所产出的桂圆肉厚质脆,汁多味甜,果实大,纤维少。
仙游特产三:仙游郑宅茶
游郑宅茶是福建莆田仙游的特产。仙游郑宅茶原产于仙游县圣泉村郑宅,始植于隋代,唐宋间郑宅茶叶已成为贡品。《福建农业大全》将郑宅茶叶列为明、清时期福建七大名茶之一。
仙游特产四:扁食
“扁食”,北方人称为“馄饨”,是一种用辗压成薄如折纸的面粉皮料,包裹着多味肉馅制成的细小丸子。在莆仙境内,主要有清汤扁食和燕皮扁食两种。西天尾扁食属燕皮扁食,以制作工序精细富有独特风味而名闻遐迩,成为一道名牌小吃。
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