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福建福清特产有哪些

2023-02-20美食阅读 0

  福清的特产有太城枇杷、渔溪龙眼、福清鱼丸、一都枇杷、下番荔枝、福清光饼、福州茉莉花茶、农家地瓜粉、福清高山羊、福清白对虾、福清海蛎饼、鼠曲馃。

  福清特产一:福州茉莉花茶

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  福州是茉莉花茶的发源地,已有近千年历史。福州茉莉花茶特点:福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,通常以绿茶为茶坯,少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

  福清特产二:渔溪龙眼

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  渔溪龙眼是福建福清的特色水果,有着非常悠久的历史,起源于清朝光绪年间。鱼溪镇有着非常优越的地理环境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,所产出的龙眼皮薄、核小、肉脆、口感好。

  福清特产三:福清鱼丸

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  福清鱼丸是福建福清的特色小吃,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分讲究,选用鱼肉为主要原料,再采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鱼丸质细味鲜,滑嫩爽口。

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