五仁月饼这么可爱，为什么还被黑？
中秋节又来了，现在新潮月饼五花八门，但传统月饼仍是主流。说起传统月饼，到底"五仁月饼"是哪五仁？原来国家都有标准规定。
根据国家质检总局与国家标准化管理委员会发布的新版《月饼》新标准，对月饼的类别、命名等做了更详细的划分，例如"五仁月饼"要使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种原料加工成馅的月饼，才可称为"五仁月饼"。
五仁月饼为什么被黑
五仁月饼，是月饼中最着名的口味之一，因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，而取名"五仁"，同时也有有圆满和谐的寓意。不过，这一经典月饼馅儿，每年都会遭到网友的无情吐槽。
去年网友因为觉得"五仁月饼太难吃不配存活在世上"，而试图用剪刀"捅死五仁月饼"；今年，网友们依旧不放过"无辜"的五仁月饼，特别是其中的红绿丝，将其称为"黑暗料理"，叫嚣着要把五仁赶出月饼界。
众多讨厌五仁的小伙伴们，直言不讳，"没见过那么恶心的月饼，杏仁瓜子冬瓜肥猪肉甜不甜咸不咸，都不知道发明这种月饼是什么想法，丧尽天良！"他们很肯定地表示，"送我五仁月饼的人以后基本上不会有生意上来往了。"
同时，也有人提出可以把五仁作为"报复手段"，"恨一个人又不想得罪他，就送他五仁月饼难吃死他。"
据了解，在广西广东，大部分人的首选口味也依旧是五仁。纯正的五仁月饼实际上是越嚼越香的，但市面上用低价果仁做成的"缺心眼"五仁月饼，这可能是很多人"误会"五仁的重要原因之一。
五仁月饼的营养价值
五仁月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血。
吃五仁月饼注意事项
一、先吃咸后吃甜 如有甜、咸两种月饼，应按先咸后甜的顺序来品尝，否则就吃不出味道来。
二、品尝月饼伴茶水 月饼吃多了易腻，若配饮一杯淡茶（以花茶为宜），边吃边饮，味道更是妙不可言。
三、吃月饼要适量 月饼中含糖量和油脂较高，吃多了则会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。
四、要吃新鲜月饼 过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。因此，月饼最好随买随吃。
五仁月饼算是比较传统的一款月饼，所以大家一定要"善待"它哦。中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和现买、现吃，不宜放过久，才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。
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