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牛奶中含的什么是构成人体细胞的基本物质

2023-02-07文化阅读 0
牛奶中含有的蛋白质是构成人体细胞的基本物质,蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质,是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者,没有蛋白质就没有生命,氨基酸是蛋白质的基本组成单位。

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