定西特产有哪些
定西是甘肃省一个历史文化名城,这里有着独特的地理环境和丰富的农副产品资源。以下是一些定西的特产:
1. 黄河壶口石耳:黄河壶口石耳是当地特有的野生菌类食品,口感鲜美,是甘肃省著名的三大菌类之一。
2. 定西苹果:定西苹果以果形端正、色泽光亮、口感香甜、汁多味美而闻名于世。
3. 红果果:红果果是当地的传统糕点,由糯米粉、花生、白糖等材料制成,口感绵软、香甜可口。
4. 青稞面:青稞面是一种以青稞为主要原料制成的面条,它具有口感细腻、富含营养的特点。
5. 香菇干:香菇干是以优质香菇为原料制成的干货,口感鲜美,适合用来炖汤或者作为凉菜的配料。
6. 破壁山楂:破壁山楂是一种以当地的山楂为原材料制成的果汁,通过破壁技术将其营养价值最大化,口感香甜、富含维生素C。
除了以上几种特产之外,定西还有许多其他美食和纪念品可供选择。在购买特产前,建议先确认是否符合相关规定并遵守相关法律法规。