江西上饶特产有哪些
江西上饶是中国南方一个历史文化名城，地理环境和气候条件丰富多样，拥有许多美食和特产。以下是上饶比较有名的几种特产：
1. 婺源绿茶：婺源绿茶因其色泽翠绿、香味高雅而闻名于世，是上饶非常有名的特产之一。
2. 瑶山豆腐干：瑶山豆腐干选用优质黄豆为原料，制作过程严格控制，并采用传统工艺，口感细腻、营养丰富。
3. 余干臭豆腐：余干臭豆腐是余干县传统的名产之一，具有浓郁的豆腐香和独特的臭味，深受当地人和游客喜爱。
4. 铜鼓鸭蛋：铜鼓鸭蛋是上饶铜鼓县的特产之一，皮薄、味道鲜美、富含营养。
5. 德兴火腿：德兴火腿是一种传统的上饶特色食品，选用优质猪肉为原料，口感鲜美、香气扑鼻。
6. 万年青姜茶：万年青姜茶是上饶非常有名的特色饮品之一，具有舒筋活血、驱寒暖身等功效。
7. 玉山酥梨：玉山酥梨是上饶玉山县的名产之一，果实大、甜度高、口感细腻。
8. 鄱阳湖大闸蟹：鄱阳湖大闸蟹以其肥美、鲜美、营养丰富而享誉全国，是上饶比较有名的特产之一。
9. 海会饼干：海会饼干是上饶市区的特色小吃之一，以优质材料制作而成，口感香脆、味道浓郁。
10. 曾家米粉：曾家米粉以传统工艺制作而成，细嫩爽滑、口感独特，是上饶非常有名的特色美食之一。
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