湖北恩施特产有哪些
恩施土家族苗族自治州位于中国湖北省西部，是一个旅游资源丰富、人文风景秀美的地方。恩施地区既有独特的地理环境，也有丰富的民俗风情和特色美食。以下是恩施比较著名的几种特产：
1. 恩施土家酸菜：这是恩施地区的传统特色腌菜之一，以当地产的优质白菜为主要原料，口感酸爽、营养丰富。
2. 恩施毛豆干：这是恩施地区的特色干货之一，选用优质毛豆为主要原料，制成后口感香脆、味道鲜美。
3. 恩施板栗：这是恩施地区的特色农产品之一，果实饱满、口感细腻、甘甜可口。
4. 恩施三宝汤：这是恩施地区的传统汤品之一，以猪脚、鸡蛋和酸笋为主要原料，营养丰富、味道浓郁。
5. 恩施糯米糍：这是恩施地区的传统糕点之一，以糯米粉和豆沙为主要原料，口感软糯、味道甜美。
6. 恩施辣椒酱：这是恩施地区的特色调味品之一，选用当地优质辣椒为主要原料，口感香辣、味道浓郁。
7. 恩施板鸭：这是恩施地区的传统风味小吃之一，制作方法独特，经过多次腌制和烘干而成，口感酥脆、肉质细嫩。
除了以上这些特产之外，恩施还有其他许多值得品尝的美食和手工艺品等，例如巴东石笋、利川臭豆腐、宣恩野生菌等等。
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