榴莲是东南亚地区的特产，尤其是泰国、印度尼西亚和马来西亚。这些国家的气候温暖潮湿，非常适合榴莲的生长。榴莲也在其他一些热带国家如菲律宾、越南、柬埔寨和斯里兰卡等地区种植。
榴莲是一种热带水果，外形呈圆球形或椭圆形，通常重达1-3公斤。它的外皮粗糙坚硬，表面有刺，内部则含有黄色、浓稠、香甜的果肉，果肉中还带有榴莲特有的浓郁香味。榴莲分为多个品种，每个品种在果皮、果肉和口感等方面略有不同。
榴莲营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素C和B族维生素等营养成分。同时，榴莲还富含钾、镁、铁、锌、钙、磷等矿物质元素。
除了可供食用的果肉，榴莲的其他部分也有很多用途。例如，榴莲的果壳可以用来制作焚香或药材，榴莲树的树皮可以提取天然染料，榴莲花可以制作茶饮料，榴莲种子则可以直接食用或者加工成各种食品原料。
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