当前位置:首页 > 生活 >

茄子没熟透能吃吗

2023-03-14生活阅读 0

茄子是我们日常吃的一种蔬菜,平时可以做焖茄子,或者做烧烤吃都是很不错的。茄子的口感是非常软烂的,如果吃着有点断生的话,就要看是不是没有熟透了。如果茄子没熟透的话,口感肯定就不好了。那么茄子没熟透还能不能吃呢?

茄子没熟透能吃吗1

一、茄子没熟透能吃吗

这种情况是不建议吃的,不然是会中毒的。如果茄子未完全煮熟,则确实含有某种毒素。 这种毒素的名字是茄碱。 茄碱进入人体后,很容易引起胃肠道刺激,例如腹痛,腹泻,恶心和呕吐。而且很容易抑制神经,严重的情况下会引起呼吸窘迫。同时,茄子含有大量的维生素e,这是一种防止流血和抗衰老的营养素。多吃茄子可以有效降低血液中的胆固醇含量,茄子中的茄碱可以增强人体机能免疫系统,起着抗癌作用。

茄子没熟透能吃吗2

二、茄子吃着有点硬是没熟吗

这和茄子品种也有关系,黑茄子一般会比较软,紫茄子会更硬一些,另外就是有皮的原因。茄子没有煮熟,不仅皮没有烂,而且茄子的果肉也是生的。尽管可以咬动,但它具有有一股青气,甚至有一点辛辣的味道。这说明茄子未煮熟的茄子。而老茄子即使是煮熟了,皮也会咬不动。

茄子没熟透能吃吗3

三、挑茄子的小窍门

1.查看茄子的蒂。紫蒂是大龙茄子,质地柔软,适合烧茄子。绿蒂是布茄子,肉密度高,更适合煎炸。

2.看茄子的眼睛,眼睛越大,茄子越嫩,眼睛越小则越老。

3.看茄子的根。根越紧,茄子的水分就越多。 相反,茄子根翘边,证明茄子是老的。

本站文章均来自互联网,仅供学习参考,如有侵犯您的版权,请邮箱联系我们删除!

猜你喜欢

  • 灯笼过小年就挂吗2023

    灯笼过小年就挂吗是很多人问的,毕竟每年春节到临之际,大家除了贴对联放鞭炮来喜迎佳节,家家户户都会选择挂灯笼来烘托节日的氛围,下面小编就和大家一起看看吧春节灯笼什么时候挂好。灯笼过小年就挂吗2023一地方的讲究为准

    0生活2023-03-21
  • 5寸蛋糕多大

      5英寸蛋糕直径为12.7厘米。  蛋糕俗称西饼,是英制单位,所以蛋糕大多是以“英寸”为单位。蛋糕英寸和厘米的换算关系是:1英寸=2.54厘米,所以5英寸蛋糕直径为5×2.54=12.7厘米。  常见蛋糕重量对应

    0常识2023-02-14
  • 2022今年春节还能不能去成都旅游吗

    说到成都大家都不陌生,毕竟集好吃好玩为一体的城市谁不喜爱呢,这不眼见着就要春节了,不过由于目前疫情在次遍地开花,所以很多人都好奇今年春节还能不能去成都旅游,下面小编就和大家一起看看。今年春节还能不能去成都旅游吗

    0生活2023-03-17
  • 大学专升本是不是第一学历2022

    眼见着就要开学了,很多人都备好了善学的用品,但由于一些人大学报漏了导致从本科滑到专科,所以上学第一件关心的事情就是专升本,下面小编就和大家一起看看大学专升本是不是第一学历。大学专升本是不是第一学历2022视情况而

    0生活2023-03-20
  • 情侣买两张软卧可以睡一起吗

    软卧因舒适宽敞且私密性高,是很多人出门旅游的时候首选,尤其是情侣、宝妈、夫妻这类的。也正因为这样情侣买两张软卧可以睡一起吗成了大家最爱讨论的,下面小编就和大家一起看看火车软卧有两人间吗。1、情侣买两张软卧可

    0生活2023-03-14
  • 本命年红绳必须是爸妈送的吗

    本命年是比较特殊的一年,也是比较有讲究的一年,在这一年里面本命年出生的人一般都会戴红绳,来提升运势、辟邪消灾,本命年的红绳一般要别人送,最好是长辈送,可以是爸妈送,也可以是家里面的其他长辈等。本命年红绳必须是爸妈送

    0生活2023-03-17
  • m2芯片相当于i几

    苹果最新公布的m2芯片相当于英特尔酷睿12代i7芯片,根据官方给出的数据来看,在最新的MacBook Air笔记本上,m2图片编辑性能比8代i5快了5倍,视频编辑性能比8代i5快了15倍。m2芯片相当于i几 苹果m2芯片预计能达到12代intel处

    1好物2023-03-25
  • 两人合伙简单版协议书(汇编5篇)

    两人合伙简单版协议书(1)甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)协议签约地点:一、概述甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》的相关规定,本着真诚合作,互惠互利的原则,经过友好协商,就x项目合伙经营相

    0合同2023-04-19
  • 房屋租赁合同提前解除(推荐15篇)

    房屋租赁合同提前解除(1)致_____先生/小姐:您好!我是位于____市____区____号楼____单元房屋的房东____,您于___年 ____月与我签订《房屋租房合同》,约定您租赁我的上述房屋,租期 ____年, 从____年___

    0合同2023-04-18
  • 民勤有哪些特色小吃_甘肃民勤小吃有哪些

    武威民勤的特色小吃有羊羔肉,葫芦羊杂碎,凉面,民勤酿皮等等。武威民勤的风土人情极具风味,当地的物产也比较丰富,特色小吃品种繁多,羊羔肉就是民勤的一种特色小吃,在当地有着极高的人气,羊羔肉的主要食材是用小羊羔制作而成的

    0美食2023-02-16