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冰淇淋和冰激凌哪个对

2023-02-17经验阅读 0

冰淇淋和冰激凌是冰淇淋对,因为国家在2000年颁布了对异体字的规范,比如红通通改为红彤彤,对于冰淇淋和冰激凌、冰激淋,统一为冰淇淋,所以冰淇淋对。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

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