ctc红茶如何泡
CTC指的是将茶叶切碎揉捻加工成颗粒状,以便于冲泡时茶汁渗出,并且CTC指颗粒状红茶,CTC红茶冲泡方法:只须用开水冲调即可,随调随饮,并且冷热皆宜,而且冲泡一次即可。
红茶:是一种全发酵茶,是茶文化中的主要茶品,红茶的产地主要有中国、斯里兰卡、印度、肯尼亚等地,红茶是经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤生产出来的,比绿茶多了一个发酵的过程,其中发酵是指茶叶在空气中氧化,发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少,产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质。 全部
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如何保存茶叶
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