普洱既不是红茶，也不是黑茶，属于单独的一种茶类，普洱的汤色是红色，与红茶相似，但是普洱是经过发酵所成制成的茶叶，与红茶截然不同。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红等。
黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。
普洱并不属于红茶和黑茶的任何一种。全部
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加工承包协议（1）编号电力金具(低压)铸造加工承包合同发包方：承包方：签约日期：签约地点：电力金具(低压)铸造加工承包合同发包方： (以下简称甲方)承包方： (以下简称乙方)因生产需要，甲方委托乙方以包工
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