• 晒干的咸鸭子怎么吃

  晒干的咸鸭可能有多种吃法，最简单的吃法，就是先在鸭干上喷上白酒入保鲜袋中焖上一会（喷酒的目的是为了增香和使肉质松一点)然后蒸制半小时，再改刀后就可食用，也可以先改刀再蒸，另外有几种和别的食材配合吃，如用于炖猪脚，做火...

  12 美食2023-02-06

• 螺蛳粉要先用水泡吗

  螺蛳粉包装袋上面都会介绍两种煮的方法，第一种是用水先泡粉，泡软了再煮，耗时较长。用凉水长时间浸泡的粉，在食用时就不用再煮了，只要在开水中烫一下就取出加上配料食用即可。第二种是直接放水里煮软，开水泡10分钟即可。...

  32 美食2023-02-06

• 阿拉比卡有哪几种咖啡

  阿拉比卡咖啡（Arabica）是一个咖啡豆品种，并不是一种咖啡。阿拉比卡咖啡也就是小果咖啡，源自于非洲所产的野生咖啡，后通过阿拉伯传入欧洲并广为人知故而得名。阿拉比咖啡豆产量占据世界咖啡产量的70%以上；阿拉比卡咖啡豆的咖...

  16 美食2023-02-06

• 泰国燕窝和印尼燕窝有什么区别

  泰国的燕窝基本都是洞燕，都是野生金丝燕，而且地理形势相对复杂，所造就的燕窝量少，难采，但质优。泰国的海岸线也很长，金丝燕的食物很丰富，不需要燕农饲养，他们都是出去海上自己觅食，相当于半野生燕。燕屋只是他们筑巢，喂养下一代...

  7 美食2023-02-06

• 嫩野艾蒿怎么吃

  野艾蒿，俗称野艾，大多生长在路旁、草地等地区。除了新疆、青海、西藏省份外，野艾蒿在我国的其它地方都有分布，可以说是十分广泛。
  
  在外形上，野艾蒿有一种香气。其茎长一般高为50—120厘米，具有较多侧枝，侧枝一般为斜向上...

  9 美食2023-02-06

• 芹菜有草酸吗要过水吗

  芹菜中含有草酸，如果不经过焯水的话是不能够去除的，草酸进入人体内的话对健康是没有什么好处的，所以芹菜是需要经过焯水的，经过焯水后的芹菜烹调起来才会更加健康。
  
  芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和...

  21 美食2023-02-06

• 绿茶怎么泡

  一、冲泡绿茶的泡法：
  1、取茶叶5g
  2、准备300ml玻璃杯一个
  3、温杯投茶
  4、洗茶
  5、沿玻璃杯壁注水至3/4处，等待30s左右就可以品饮了。
  
  二、冲泡绿茶的茶具。
  绿茶适合用玻璃茶具冲泡，玻璃茶具能充分的展现绿茶的...

  9 美食2023-02-06

• 妃子笑茶怎么泡

  妃子笑茶属于红茶，产于福建崇安县星村桐木关，妃子笑茶选取一芽二叶，经过发酵制作而成，其口感甘甜，味道与荔枝非常相似，取杨贵妃故事，因此得名，妃子笑茶汤色显橙黄略红，似荔枝香，外形略带毫尖，色泽乌润。
  
  “头道汤，二道茶，三道、四...

  16 美食2023-02-06

• 港式奶茶热量是不是低一些

  一般每100克港式奶茶所含热量约为45大卡，港式奶茶是属于低热量的饮品的，并且低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，港式奶茶中还富含钾元素。
  
  港式奶茶之所以热量低，是因为采用了木薯粉圆，也就是所谓的珍珠（占据杯子容量的1/4），木薯粉...

  42 美食2023-02-06

• 古树茶属于什么茶

  古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。...

  9 美食2023-02-06

• 老寿眉白茶怎么泡

  1、老寿眉冲泡时适合使用白瓷盖碗，每次冲泡时使用的茶叶数量应该根据盖碗的大小而确定。正常情况下，每个盖板中可以放入1/3左右的茶叶，如果放得过多会影响茶汤的口感，而放得过少则会影响茶汤的口感与色泽。
  
  2、老寿眉...

  16 美食2023-02-06

• 顾渚紫笋是什么茶

  顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”，该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。
  
  顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。...

  10 美食2023-02-06

• 茶叶猴魁是红茶吗

  太平猴魁属于绿茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶类的极品，中国历史名茶之一。其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独...

  12 美食2023-02-06

• 左宗棠鸡为什么是美国最知名的一道中国菜

  　　很多美国人熟知并且喜欢的中餐，在中国根本就找不到。今天，小编就来扒一扒，美国人最爱的几道中餐。　　1.左宗棠鸡------美国最知名的一道中国菜　　左宗棠鸡，这道中国人从未...

  7 美食2023-02-06

• 油麦菜和胡萝卜能一起吃吗

  　　胡萝卜油麦菜是可以在一起吃的，这是一种常见的素菜，口感清新，营养功效也是很好的，对于平时正在减肥的人士，可以适当的吃这道菜，具有辅助减肥的作用，油麦菜是我们常吃的一种蔬菜，它的营养价值很高，平时适当吃一些有镇痛催眠...

  15 美食2023-02-04

• 胆固醇高能吃什么鱼

  　　胆固醇高能吃鱼的，下面5种适合胆固醇高的人吃的鱼：　　1、带鱼：虽说带鱼的脂肪含量要比一般鱼类高，但大部分都是不饱和脂肪酸，能够起到降低胆固醇的作用。　　2、三文鱼：三文鱼中的不饱和脂肪酸含量丰富，不仅能够降低血...

  11 美食2023-02-04

• 家里炸鸡腿用什么油

  　　在家里要炸出好吃的鸡腿，油的选择很重要，建议把几种不同的油混合后用来油炸，即可炸出特殊的香味和口感，但搭配时需要按一定的比例。另外，混合油炸时要控制油温，最好不要超过180摄氏度，以免温度太高变质，油炸后的油建议直...

  12 美食2023-02-04

• 母鸡肚子都是油能吃吗

  　　为什么说老母鸡营养丰富呢!就是生长的年头多。里边儿的各种微量元素也多。脂肪也多。肚子里的油就是鸡的脂肪。完全可以吃的，而且营养非常的丰富，含很多微量元素。可以放心食用。益处多多。...

  4 美食2023-02-04

• 枇杷带皮吃会怎么样

  　　枇杷皮中可能会含有很多的农药残留，不适合食用，不然会容易引起身体不适，不利于身体健康，而且枇杷的外皮上长有一层绒毛，有一定的刺激性，脾胃功能不佳或容易过敏的体质的人吃枇杷就需要剥皮，减少对胃肠和咽喉的刺激，预防胃...

  11 美食2023-02-04

• 一个火龙果的水分有多少

  　　每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克...

  19 美食2023-02-04

• 油脂类食物有哪些

  　　油脂类的食物有油脂类点心、煎炸馅饼、油炸食品、猪油、奶酪、黄油、肥肉、腊肠、动物内脏等高热量高脂肪油腻食品，肥肉、五花肉、香肠、核桃、花生、葵花籽、松子、油酥类点心等，烹调时应尽量少用油，多用蒸、煮、煎...

  6 美食2023-02-04

• 生蚝壳怎样开才不会烂

  　　1.将清洗干净的蚝只在它的缝隙边沿用刀背轻敲几下，此时在缝隙上打下一个豁口，然后用刀尖贴着蚝盖插入，那个位置正是蚝的闭壳肌位置。　　2.然后将刀贴着蚝盖边切边推进，将蚝与盖之间的闭壳肌切断。　　3.在切断闭壳肌...

  10 美食2023-02-04

• 含碘丰富的食物有哪些

  　　由于碘主要是生长在海里，所以含碘量高的食物，肯定是非海产品莫属。　　在所有海产品当中，又以以下几种食物的含碘量最为丰富：　　一，海带，海带是一种既美味，又含有大量维生素和碘的植物，可以和冬瓜汤在一起喝，味道更为鲜美...

  7 美食2023-02-04

• 素炒藕片需要焯水吗

  　　莲藕可以直接炒，不用焯水;　　制作:　　1,藕洗净,切片,热水焯一下.　　2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒.　　3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅.　　要点:　　1,藕也可以焯水.焯藕的水可以喝.　　2,注意不要...

  9 美食2023-02-04

• 黄油是什么做的

  　　黄油(Butter)是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。　　公元前5世纪，中国的蒙古人就已经因为以牧业为主，奶制...

  10 美食2023-02-04