沂源特产有哪些 沂源有哪些特产
沂源是山东的地级城市,是山东的屋脊,是山东省平均海拔最高的县,这里也被认定为“山东古人类发源地”,今天就来盘点一下沂源有哪些特产吧!
沂源特产一:沂源煎饼
沂源煎饼是山东沂源的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法简单,选用面粉,玉米粉,小麦,栗子面为主要原料,碾磨成糊状,摊烙在鏊子上成圆形而成,所制作出来的煎饼酥脆可口,营养美味。
沂源特产二:吴记烧鸡
吴记烧鸡是山东沂源的传统名吃,有着非常悠久的历史。其制作方法非常精细,选用健康的鲜鸡为主要原料,再配以八角、小茴香、沙仁、白芷等香料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的烧鸡色泽绛红油亮,味道香醇浓郁,肉质细嫩软烂。
沂源特产三:沂源苹果
沂源苹果是山东省沂源县特产,中沂源县土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入,发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件,所产出的苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世。
沂源特产四:沂源大樱桃
沂源大樱桃是山东省淄博市沂源县燕崖镇的特产。燕崖大樱桃果肉肥厚,肉质细软,多汁味美,酸甜可口,营养丰富,富含维生素C,营养价值居各种水果之首,被誉为“水果皇后”。
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