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四川广元特产有哪些

2023-02-21美食阅读 0

  广元可以带走的特产有剑门豆腐干、旺苍椪柑、紫云猕猴桃、红阳猕猴桃、米仓山茶、苍溪猕猴桃、七佛贡茶、白龙湖银鱼、苍溪雪梨、利州香菇、青川黑木耳、朝天核桃、利州红栗。

  广元特产一:剑门豆腐干

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  剑门豆腐干是四川广元的特色小吃,有着非常悠久的历史,相传起源于三国蜀汉时期。剑门豆腐干的制作方法十分精细,选用优质的黄豆为主要原料,制成豆腐,然后经过压榨,卤制成豆腐干,所制作出来的豆腐干表皮金黄,洁白细嫩,醇香可口。

  广元特产二:旺苍椪柑

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  旺苍椪柑是四川广元的特色水果,有着悠久的历史,是我国桔类栽培中最优良的品种之一。广元所种出的旺苍碰柑果形高扁圆或扁圆,果皮橙黄色,有光泽,易剥离,囊瓣肥大,汁胞大,汁多味浓,脆嫩爽口,品质极佳,甜而不酸,适合大多数人口味,早在1990年旺苍碰柑参加广元市果品鉴评会获第一名。

  广元特产三:紫云猕猴桃

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  紫云猕猴桃是四川广元的特色水果,广元有着优越的地理环境,土壤肥沃,光照充足,水资源充沛,非常适合猕猴桃的生长,所产出的猕猴桃果肉晶莹剔透,口感香甜。现在广元的猕猴桃有“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16A猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种。

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