清远的特产有阳山无花果、沙田柚、清新冰糖桔、清远洞冠梨、白切清远鸡、英德红茶、荷包肉、东坡水饺、阳山豆腐、连州白茶、四九话梅、东陂腊味、阳山淮山。
清远特产一：阳山无花果
阳山无花果是广东清远的特色水果，清远阳山县有着独特的地理环境，春、秋短而夏日长，雨热同季，雨水充沛，光照充足，非常适合无花果的生长，所产出的无花果甘甜如蜜，还含有果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分。
清远特产二：英德红茶
英德红茶“英红”是与“祁红”、“滇红”并列的中国五大红茶之一，它因外形成条、色泽乌润、内质鲜甘、汤色红艳、香气浓郁、入口醇厚而深受品茶人士赞赏，获奖无数，据传英王伊丽莎白二世就十分爱喝英德红茶。“英红”出名归根到底是因英德茶叶的质地好，所以，英德绿茶、乌龙茶等其他茶种名气虽不如“英红”大，但其实都是一样的好茶。
清远特产三：白切清远鸡
白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟，取出即放入清净的冰水中，冷却后斩件上碟。
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