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焦作有哪些可以带走的特产_河南焦作特产

2023-02-20美食阅读 0

  焦作是河南的地级城市,是华夏民族最早的活动中心区域之一,更是中国太极拳的发源地,到焦作一趟,今天就来盘点一下焦作有哪些可以带走的特产吧!

  焦作特产一:焦作柿饼

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  柿饼是河南省焦作的传统特色产品,是焦作家喻户晓的产品。每到秋天的时候,焦作人都会将柿树上成熟的柿子摘下,然后将柿皮去掉,晒干后密封,就做成了附带白霜的柿饼,吃起来甜腻可口,还含有丰富的营养。

  焦作特产二:海蟾宫松花蛋

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  海蟾宫松花蛋是河南省焦作市武修的传统特产,有着非常悠久的历史,得名于刘海蟾。海蟾宫松花蛋的制作工艺十分考究,选用优质的鸭蛋为主要原料,选用山中烧炭所留的山火灰,将鸭蛋放在水中煮熟,水中放入茴香,花椒,茶叶等香料。最后将鸭蛋裹以碱面,食盐,生石灰等物,密封百日即可。

  焦作特产三:武陟大米

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  武陟大米是河南省焦作市武陟县的特色产品,有着悠久的历史,可以追溯到汉代,在明朝的时候还被列为皇室贡品,距今已经有快两千年的历史了。武陟县有着非常优越的地理环境,四季分明,光照充足,非常适合水稻的生长,所种植出来的武陟大米晶莹剔透,美味可口,口味醇香,还含有蛋白质,维生素,氨基酸等丰富营养,武陟大米在2010年被列为中国国家地理标志产品。

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