临夏特产有哪些
临夏是甘肃的自治州,这里有着非常悠久的历史,今天来看看临夏有哪些特产吧!
临夏特产一:河州面片
河州面片是甘肃临夏的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,选用面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,食用的时候放入清汤或臊子,撒上蒜苗丝、香菜即可食用,吃起来十分美味。
临夏特产二:河州包子
河州包子是甘肃临夏的传统名吃,有着悠久的历史,选用面粉为主要原料,以牛羊肉和韭菜或胡萝卜或白萝卜混合剁碎搅匀为馅,装笼蒸熟,所制作出来的包子看上去油黄面白,晶莹剔透,吃起来更是清爽可口,味美实惠。
临夏特产三:河州砖雕
河州砖雕,端于北宋,成熟于明清,是临夏民族建筑装饰艺术的体现,多以梅兰竹菊、山水花鸟、珍馐佳肴、八宝博品等物象为题材。
临夏特产四:永靖草莓
永靖草莓永靖草莓以独特的品质,丰富的营养赢得“水果皇后”的美称。草莓是多年生草本植物,果实色泽鲜红,柔嫩多汁,富含多种维生素和矿物质。除鲜食外,还可加工成果酱、果汁、果酒、罐头等。