台湾特产有哪些
台湾是我国的特别行政区,很多人喜欢到台湾游玩,既然要到台湾,那就一定要知道台湾有哪些特产,今天就来盘点一下台湾有哪些可以带走的特产吧!
台北特产一:西螺酱油
历时百年的西螺酱油,之所以历久不衰,是因为以纯黑豆酿造。与坊间黄豆、小麦酿制或者速酿酱油(化学酱油)大不相同,黑豆加上气候、水质等天然环境,酱油之乡就在西螺。
台湾特产二:冻顶乌龙茶
洞顶乌龙茶是台湾的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,传说起源于1855年。冻顶乌龙茶产于台湾南投县鹿谷乡,鹿谷乡有着非常优越的地理环境,年均气温22度,土壤肥沃,终年云雾缭绕,非常适合茶树的生长,所产出的茶叶经过晒青、晾青、浪青、炒青等传统的制茶工艺制作而成,所制作出来的茶叶冲泡后汤色黄绿明亮,滋味甘醇浓厚,耐冲泡。
台湾特产三:台湾凤梨酥
凤梨酥是台湾的传统风味糕点,选用优质的低筋面粉,凤梨馅,黄油为主要原料,然后捏制成形,最后放入烤箱中烤制而成,所制作出来的凤梨酥外皮酥松滑口,内馅甜而不腻,现在台湾的凤梨酥已经成为游客们最喜欢的台湾特色产品之一。