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腾冲特产有哪些

2023-02-19美食阅读 0

  腾冲是云南的地级城市,是著名的侨乡、文献之邦和翡翠集散地,也是省级历史文化名城,来看看腾冲有哪些特色小吃吧!

  腾冲特产一:煮饵丝

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  煮饵丝是云南腾冲的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,距今已经有着四百多年的历史了。选用当地的浆米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的饵丝汤味鲜美,妙不可言。

  腾冲特产二:稀豆粉

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  稀豆粉是云南腾冲的传统名吃,选用上号的白豌豆为主要原料,磨成粉,经煮制成稀粥状而成,稀豆粉煮好了要马上吃,吃时可以拌米线、卷粉等配料,吃起来非常爽口,更是夏季消署佳品。

  腾冲特产三:洋酸茄

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  洋酸茄是云南腾冲的特色水果,又叫木本番茄,有着很多用途,可以当水果食用,也可以当做蔬菜食用。腾冲有着优越的地理环境,水资源非常丰富,且土壤肥沃,所产出的洋酸茄果面呈暗红色,肉厚、皮薄,吃起来别有一番风味。

  腾冲特产四:老缅桃

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  老缅桃是云南腾冲的特色水果,又叫番石榴,或者芭乐。腾冲有着优越的地理环境,水资源非常丰富,排水系统良好,且土壤肥沃,非常适合老缅桃的生长,所产出的老缅桃果肉柔滑多汁,口感非常好,其叶子还可以药用。

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