浙江海宁特产
海宁的特产有松花糕、长安宴球、京粉、海宁缸肉、肉烧卖、南湖菱、海宁三把刀、盐官汗菜、斜桥榨菜、海宁紫薇甘蔗、海宁西瓜、海宁皮革制品、丁桥八宝鸡。
海宁特产一:松花糕
松花糕是浙江海宁的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用面粉为主要原料,再配以猪油,白砂糖等配料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的松花糕清甜,油润,入口易化,不粘牙,不糊口。
海宁特产二:肉烧卖
肉烧卖是浙江海宁的传统特色小吃,选用面粉,猪肉为主要原料,再配以葱姜蒜,老抽等调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的烧麦味道可口、十分鲜美,是你到海宁必尝的美食。
海宁特产三:南湖菱
南湖菱较为特别,因为其它菱一般都有角,而浙江嘉兴城南的南湖菱却是圆而无角,所以又称“馄饨菱”。在五千多年前就已有了。这种菱皮薄肉白,鲜甜多汁,清香上口。每年处暑后大量上市,既可生吃,又可熟食。