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洛阳有哪些特产_河南洛阳特产

2023-02-18美食阅读 0

  洛阳是河南的省会城市,是十三朝古都,是国家历史文化名城,更是中国四大古都之一,今天就来盘点一下洛阳有哪些可以带走的特产吧!

  洛阳特产一:杜康酒

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  杜康酒是河南洛阳的传统特色名酒,有着非常悠久的历史,古有曹操的“何以解忧,唯有杜康”名句传颂,可以说杜康酒是中国最古老的历史名酒,由杜康创始而得名。杜康酒的制作工艺十分考究,选用优质的高粱,小麦为主要原料,在采用山泉水,用传统的制作工艺酿制而成,所酿制出来的杜康酒甘爽清冽,饮后回味无穷,吸引了古今中外无数名人的赞颂。

  洛阳特产二:洛阳剪纸

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  洛阳剪纸的河南省洛阳的传统手工艺品,有着悠久的历史,据相关文献记载,在汉唐时期,就已经有剪纸的风尚了。洛阳剪纸取材广泛,图文样式多样,分为单色剪纸和彩色剪纸两个大类,同时又分为简刻和繁刻两类,所制作出来的洛阳剪纸前者粗犷豪迈,造型简朴,后者结构繁茂,精巧秀美。

  洛阳特产三:孟津梨

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  孟津梨是河南省洛阳市孟津的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,孟津栽培梨树距今已有两千多年的历史了,在古代就已经被列为朝廷贡品。孟津有着非常优越的地理环境,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合梨树的生长,所产出的孟津梨外型美观,汁多味甜,个大核小,质地细脆,酥脆爽口。

  洛阳特产四:澄泥砚

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  澄泥砚是洛阳的传统工艺品,有着非常悠久的历史。据记载始于汉,在唐宋时期尤为兴盛。澄泥砚由于使用经过澄洗的细泥作为原料加工烧制而成,因此澄泥砚质地细腻,犹如婴儿皮肤一般,而且具有贮水不涸,历寒不冰,发墨而不损毫,滋润胜水可与石质佳砚相媲美的特点,因此前人多有赞誉。

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