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辽阳有哪些特产_辽宁辽阳特产

2023-02-18美食阅读 0

  辽阳的特产有老杨头烧鸡、朝鲜族烤牛肉、三星羊汤、葱花缸炉、汤河鲜鱼、鹤野大米、辽宁绒山羊、香水梨干、老世泰糕点、南果梨、瑰花香酒、塔糖、辽阳山楂。

  辽阳特产一:朝鲜族烤牛肉

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  朝鲜族烤牛肉是辽宁辽阳的传统名小吃,其制作工艺十分精细,对肉质的要求是十分严格,将新鲜牛肉去筋膜、脂油,切成肉片,再配以酱油,蒜末,胡椒粉等配料,最后烤熟,这样制作出来的烤牛肉外焦里嫩、酥香咸辣。

  辽阳特产二:三星羊汤

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  三星羊汤是辽宁辽阳的传统名小吃,其制作方法十分精细,选用北方山羊精工制成,所制作出来的羊肉味道鲜美,口味独特,三星全羊套餐有近20道名菜,包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、羊排、正宗羊汤等,如果你到了辽阳,一定要品尝哦。

  辽阳特产三:鹤野大米

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  鹤野大米是辽宁省辽阳的特色产品,有着非常悠久的历史,在唐朝的时候就已经被列为朝廷贡品。辽阳市唐马寨有着非常优越的自然地理环境,土壤非常丰富,沃野千里,光照充足,非常适合稻谷的生长,所产出的大米吃起来软糯可口,还含有维生素,矿物质等多种丰富营养。在2008年被评为辽阳市名牌产品,2009年被列为“中国绿色食品”,现在已经变成了辽阳家喻户晓的大米。

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